Medewerker horeca - Kok

Wat je gaat doen

  • Je houdt de werkvoorraden en hulpmiddelen op peil;
  • Je zorgt voor de kwaliteitsborging van de producten, signaleert afwijkingen of knelpunten bij kwaliteitscontroles, lost deze op en doet verbetervoorstellen;
  • Signaleren en oplossen van structurele afwijkingen bij kwaliteitscontroles;
  • Je bent verantwoordelijk voor een optimaal winkelbeeld door toepassing van richtlijnen voor opmaak, presentatie, orde en netheid, hygiëne en schoonmaak.
  • Doen van verbetervoorstellen met betrekking tot de receptuur;

 

Wat we je bieden

Naast een baan bij het oudste en meest bijzondere warenhuis van Nederland kun je conform onze CAO rekenen op:

  • Een salaris tussen de € 1.950,- en € 2.160,- per maand (op basis van een fulltime dienstverband);
  • 25 vrije dagen per jaar (op basis van een fulltime dienstverband);
  • Een sociaal leven, je werkt immers binnen de winkelopeningstijden;
  • 8% vakantiegeld;
  • 2 tot 6% winstdeling;
  • 20% personeelskorting;
  • Een pensioenregeling;
  • Een vitaliteitsbudget voor bijvoorbeeld sportschool of gezondheidscursus;
  • Toegang tot ons online leerplatform, waarmee je je kennis en vaardigheden verder kan uitbreiden;
    • Opleidings- en doorgroeimogelijkheden naar bijvoorbeeld teamleider.

Wie we zoeken

Terwijl je roert in de pannen en de borden opmaakt, vertel je over de herkomst van producten en de bereidingswijze. Communicatief zit alles dus wel goed bij jou. En natuurlijk is het geregeld druk aan je kookeiland, want je entertaint de gasten en kookt de sterren van de hemel. Die drukte brengt je stresslevel niet naar het kookpunt. In tegenstelling: je houdt het hoofd koel en houdt oog voor detail. Ook vragen we voor deze functie:

  • Je hebt een afgeronde koksopleiding of vergelijkbare aantoonbare ervaring in de keuken waardoor een diploma niet meer nodig is;
  • Passie voor koken en oog voor detail;
  • Je bent creatief en servicegericht;
  • Uitstekende communicatieve vaardigheden en teamwork vind je belangrijk;
  • Kennis van de HACCP-regelgeving;

Sollicitatieprocedure

Werken in de bakkerij van de Bijenkorf

Werken in de bakkerij van de Bijenkorf is een smaakvolle en boeiende ervaring. De geur van versgebakken brood en gebak vult de lucht terwijl getalenteerde bakkers hun magie in de keuken verrichten. Deze afdeling van het warenhuis heeft als doel om klanten te verwennen met heerlijke lekkernijen en ze een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden.

Loop jouw
droombaan niet mis!

Stel een job alert in en wij houden je op de hoogte van nieuwe en relevante vacatures.