Naar vacatureoverzicht

Medewerker The Kitchen Service

voor de koopavond, zaterdag en zondag

Locatie
Dam 1, Amsterdam
Uren per week
12 uur

Over de functie Medewerker Kitchen Service

Restaurant The Kitchen is het premium self-service concept waar a la minute gekookt wordt en 7 dagen per week de wereldkeuken aan haar gasten wordt aangeboden. Aziatische wok, Amerikaanse grill, Italiaanse pizza's & pasta's, Japanse sushi, een gezonde salade bar, zelfbereide soepen, belegde broodjes of heerlijk gebak. De keuze is groots! Groente, fruit, vlees en vis worden biologisch en duurzaam ingekocht. Als Medewerker Keuken ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden van een breed assortiment ontbijt-, lunch- en diner gerechten.

Je werkzaamheden

  • onder het oog van de gast meewerken aan de bereiding, opmaak presentatie en uitgifte van gerechten
  • bieden van een premium experience beleving aan de gast door het proactief geven van informatie over assortiment en producten
  • zorgdragen voor een verse en kwalitatieve hoogwaardige uitstraling van de bereide producten en het op peil houden van werkvoorraden en hulpmiddelen
  • aandragen van verbeteringen voor het verhogen van de kwaliteit van gerechten, dienstverlening naar gasten en hun tevredenheid
  • signaleren van afdelingsgebonden kwesties en actief doen van voorstellen
  • in alle onderdelen van het werk de voorgeschreven richtlijnen en procedures toepassen op het terrein van hygiëne, derving en veiligheid

Functie-eisen

  • servicegericht en klantvriendelijk en weet hoe je je gasten moet benaderen op een professionele en persoonlijke manier
  • kennis van de HACCP regelgeving
  • representatief en communicatief vaardig
  • flexibel met betrekking tot werktijden (weekenden en koopavonden)

Jouw inspirerende werkgever

Iedere winkel van de Bijenkorf heeft zijn eigen cultuur en eigen manier van werken. Jij werkt in een energiek team van 15 - 20 collega's die net als jou houden van de Retail. De sfeer onderling is gemoedelijk en ambitieus. Samen streven we naar optimale premium service en maken daarbij gebruik van elkaars talenten.

Met grote winkels in Amstelveen, Amsterdam, Den Haag, Eindhoven, Maastricht, Rotterdam en Utrecht is de Bijenkorf niet weg te denken uit de winkelstraten. Onze grootste wens? Dat de Bijenkorf het meest inspirerende, verrassende en creatieve warenhuis is waar iedereen zich bijzonder voelt. We zien onze klanten als gasten en handelen vanuit intrinsieke motivatie om onze gasten van dienst te zijn en hun verwachtingen te overtreffen. Dit gevoel willen we realiseren samen met onze 2.800 collega’s: hiervan werken er 2.400 op de winkelvloer en nog eens 400 versterken ons vanaf het Amsterdamse hoofdkantoor. Daarnaast zijn er nog zo’n 2000 mensen die bij onze merken werken.

Jouw nieuwe werkplek is in de Bijenkorf Amsterdam. Sinds 2001 is het pand een officieel rijksmonument. In het filiaal vinden onze bezoekers ongeveer 20.000 vierkante meter met de meest inspirerende assortimenten verdeeld over vijf etages. Met shop-in-shops van onder andere Louis Vuitton, Prada, Tiffany & Co., Céline en Dior beschikt het filiaal over de meest luxe en exclusieve merken die passen bij een premium departmentstore.

Fijn voor jou om te weten: het gaat heel erg goed met de Bijenkorf. We groeien tegen de stroom in en zijn een financieel gezonde werkgever.

Dit geeft de Bijenkorf jou op een presenteerblaadje

  • Een salaris dat past bij de functie en je achtergrond;
  • Een reiskostenvergoeding;
  • 25 vrije dagen per jaar (op basis van een fulltime dienstverband);
  • Een pensioenregeling;
  • 8% vakantiegeld;
  • 2 tot 6% winstdeling;
  • 20% personeelskorting;
  • Een vitaliteitsbudget voor bijvoorbeeld sportschool of gezondheidscursus;
  • Opleidings- en doorgroeimogelijkheden.

Touch me

Nu al een glimlach op je gezicht na het lezen van deze vacature? Deel jouw cv met ons en vergeet niet toe te lichten hoe jij zorgt dat onze gasten zich bijzonder voelen. De Bijenkorf heeft zeven 'Corporate Values' die een belangrijk onderdeel vormen van het DNA van onze medewerkers:
  • Passie voor gasten
  • Continu vernieuwend
  • Verantwoordelijkheid nemen
  • Samenwerken
  • Openstaan voor verandering
  • Elk individu respecteren
  • Duurzaam handelen
De 'Corporate Values' vormen een belangrijk onderdeel in de sollicitatiegesprekken voor alle vacatures binnen onze organisatie.

Een integriteitscontrole via het waarschuwingsregister van de Stichting Fraude Aanpak Detailhandel (FAD) vormt onderdeel van de sollicitatieprocedure.

Solliciteer op deze vacature

Solliciteer nu als jij interesse hebt in deze vacature! Zorg dat je de volgende documenten klaar hebt staan om toe te voegen aan je sollicitatie.

  • Cv
  • Motivatiebrief