Assistent Afdelingsmanager Meesterbanketbakker & City Café in Den Haag

Als Assistent Afdelingsmanager ben jij de coach van de afdeling, creëer jij een prettige werksfeer waar iedereen goed tot zijn/haar recht komt om zo optimale premium service te verlenen.

Coachende collega die graag complimenten en feedback geeft

Voordat de deuren van de winkel opengaan, roep jij jouw team samen. Jij neemt de tijd om samen de dag op te starten, de neuzen dezelfde kant op te krijgen en de groep op scherp te zetten. Als Assistent Departmentmanager ben je verantwoordelijk voor het creëren van een prettige werksfeer waar iedereen goed tot zijn/haar recht komt om zo optimale Premium Service te verlenen. Als Assistent Departmentmanager zorg je samen met jouw team iedere dag voor de beste service, de mooiste presentatie van het assortiment en heb je oog voor de persoonlijke wensen van elke gast. Om dit te bereiken geef je de medewerkers in je team de juiste coaching en begeleiding gericht op vakbekwaamheid, sales en servicegerichtheid. Natuurlijk geef je hierin zelf het goede voorbeeld vanuit jouw passie voor Service en Food.

Je hebt een creatief inzicht waarmee je onze tafels en schappen commercieel kunt opmaken. Tevens heb je kennis van HACCP en draag je de verantwoordelijkheid voor het controleren en waarborgen van de kwaliteit van onze producten. Voor onze afdeling City Café / Meesterbanketbakker zijn wij op zoek naar een commerciële, creatieve coach met passie voor patisserie, koffie en service.

Als Assistent Departmentmanager:

  • Kijk je goed wie in het team het beste wat kan doen. Hierbij ligt de focus op gastvrijheid en omzetdoelstellingen. Door in gesprek te blijven met je team weet jij steeds wie je waar neer moet zetten;
  • Coach je voordurend je medewerkers door overdragen van productkennis, geven van feedback en het laten zien van voorbeeldgedrag;
  • Werk je mee op de vloer bij de Meesterbanketbakker en City Café en geef je daarbij het goede voorbeeld aan de medewerkers;
  • Volg je continu de omzet, signaleer je knelpunten in de bezetting en zorg je voor een optimaal winkelbeeld. Je rapporteert hierover actief aan de Departmentmanager;
  • Vertaal je acties en evenementen op een goede manier naar de vloer;
  • Onderhoud je contact met het Servicekantoor over voorraad, acties en evenementen;
  • Heb je focus op de voorgeschreven richtlijnen en procedures met betrekking tot hygiëne, veiligheid, derving en huisregels.

Functie-eisen

  • Servicegericht: je weet hoe je onze gasten moet benaderen op een professionele en persoonlijke manier;
  • Leidinggevende ervaring is een vereiste;
  • Kennis van de HACCP-regelgeving en je bent in het bezit van diploma Sociale Hygiëne;
  • Representatief;
  • Communicatief vaardig;
  • Flexibel met betrekking tot werktijden (weekenden en koopavonden);
  • Je bent een echte aanpakker.

Dit heeft de Bijenkorf jou te bieden

  • Een salaris dat past bij de functie en je achtergrond;
  • 25 vrije dagen per jaar (op basis van een fulltime dienstverband);
  • Een pensioenregeling;
  • 8% vakantiegeld;
  • 2 tot 6% winstdeling;
  • 20% personeelskorting;
  • Een vitaliteitsbudget (na proeftijd) voor bijvoorbeeld sportschool of gezondheidscursus;
  • Opleidings- en doorgroeimogelijkheden.

Diversiteit & Inclusie

Wij streven een cultuur na waar iedereen zich bijzonder voelt. Daar hoort een open, inclusieve organisatie bij; een organisatie waar iedereen bijzonder is, waar iedereen gelijke mogelijkheden krijgt, en waar iedereen zich gerespecteerd, geaccepteerd, gehoord en gewaardeerd voelt. Meer informatie over ons D&I beleid is te vinden op onze recruitment website via ''Over de Bijenkorf'', ''Duurzaamheid en Inclusie''.

Waarden

Nu al een glimlach op je gezicht na het lezen van deze vacature? Deel jouw cv met ons en vergeet niet toe te lichten hoe jij zorgt dat onze gasten zich bijzonder voelen. De Bijenkorf heeft zeven waarden die een belangrijk onderdeel vormen van het DNA van onze medewerkers:
  • Passie voor gasten
  • Continu vernieuwend
  • Verantwoordelijkheid nemen
  • Samenwerken
  • Openstaan voor verandering
  • Elk individu respecteren
  • Duurzaam handelen
De waarden vormen een belangrijk onderdeel in de sollicitatiegesprekken voor alle vacatures binnen onze organisatie.

Een integriteitscontrole via het waarschuwingsregister van de Stichting Fraude Aanpak Detailhandel (FAD) vormt onderdeel van de sollicitatieprocedure.

Stap 1
CV + Motivatie uploaden
Stap 2
Kennismakings- gesprek
Stap 3
2de gesprek
Stap 4
Voorwaarden- gesprek